Der perfekte Eierpfannkuchen – fluffig, goldbraun und einfach unwiderstehlich! Dieses Rezept gelingt garantiert jedem und ist die ideale Grundlage für süße oder herzhafte Füllungen. Ein Klassiker, der Jung und Alt begeistert!
2 Eier | |
2 EL Milch | |
1 Prise Salz | |
1 EL Butter oder Öl |
1. | Eier, Milch und Salz in einer Schüssel verquirlen. |
2. | Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen. |
3. | Eiermasse in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen. |
4. | Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. |
5. | Nach Belieben füllen und servieren. |
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