Mein knuspriges halbes Hähnchen mit Gewürzlack ist der absolute Knaller! Saftiges Fleisch trifft auf eine aromatische, knusprige Haut – ein Genuss für alle Sinne. Mit diesem Rezept gelingt dir das perfekte Hähnchen, ganz einfach zu Hause zubereitet.
Vorbereitung
20 minBackzeit
60 minFertig in
80 minSchwierigkeit
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 1 halbes Hähnchen (ca. 800g) | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1 TL Knoblauchpulver | |
| 1 TL Zwiebelpulver | |
| 1/2 TL Chilipulver | |
| 1/2 TL Salz | |
| 1/4 TL schwarzer Pfeffer | |
| 2 EL Honig | |
| 1 EL Sojasauce |
| 1. | Backofen auf 200°C vorheizen. |
| 2. | Hähnchen waschen und trocken tupfen. |
| 3. | Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Chilipulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen. |
| 4. | Hähnchen mit der Gewürzmischung einreiben. |
| 5. | Hähnchen in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen. |
| 6. | Honig und Sojasauce vermischen und in den letzten 10 Minuten der Backzeit über das Hähnchen pinseln. |
| 7. | Hähnchen aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren kurz ruhen lassen. |
Leave a Reply