Diese bunten Grillspieße sind perfekt für warme Sommerabende und bringen Farbe auf den Grill. Zartes Hähnchenfleisch trifft auf knackiges Gemüse – ein Genuss für alle Sinne. Mariniert in einer frischen Zitronen-Kräuter-Marinade, werden die Spieße besonders aromatisch.
Vorbereitung
20 minGrillzeit
15 minGesamtzeit
35 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt | |
| 1 rote Paprika, gewürfelt | |
| 1 gelbe Paprika, gewürfelt | |
| 1 Zucchini, gewürfelt | |
| 1 rote Zwiebel, gewürfelt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 Zitrone, Saft und Abrieb | |
| 1 TL Oregano | |
| 1 TL Thymian | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Holzspieße |
| 1. | Holzspieße für mindestens 30 Minuten in Wasser einweichen. |
| 2. | Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zucchini, Zwiebel in gleich große Würfel schneiden. |
| 3. | Für die Marinade Olivenöl, Zitronensaft, Zitronenabrieb, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen. |
| 4. | Die vorbereiteten Zutaten mit der Marinade vermengen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen. |
| 5. | Die marinierten Zutaten abwechselnd auf die Spieße stecken. |
| 6. | Die Spieße auf dem vorgeheizten Grill von jeder Seite ca. 5-7 Minuten grillen, bis das Hähnchenfleisch gar und das Gemüse weich ist. |
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