Ein schnelles und einfaches Rezept für ein köstliches Tomaten-Mozzarella-Sandwich. Perfekt für ein leichtes Mittagessen, einen Snack zwischendurch oder ein schnelles Abendessen. Mit frischen Zutaten und nur wenigen Handgriffen zubereitet.
2 Scheiben Ciabatta-Brot | |
1 Kugel Mozzarella, in Scheiben geschnitten | |
2 Tomaten, in Scheiben geschnitten | |
Frische Basilikumblätter | |
Olivenöl | |
Salz und Pfeffer |
1. | Ciabatta-Brot mit Olivenöl beträufeln. |
2. | Mozzarella- und Tomatenscheiben auf einer Brotscheibe verteilen. |
3. | Mit Basilikumblättern belegen. |
4. | Mit Salz und Pfeffer würzen. |
5. | Die zweite Brotscheibe darauflegen und servieren. |
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