Knackige Kartoffelwürfel vom Blech mit einer feurig-scharfen Gewürzmischung – die perfekte Beilage zu Gegrilltem oder einfach als Snack für zwischendurch. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und gelingt garantiert jedem.
Vorbereitung
15 minBackzeit
30 minFertig in
45 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 1 kg festkochende Kartoffeln | |
| 3 EL Olivenöl | |
| 1 TL Paprikapulver, edelsüß | |
| 1 TL Paprikapulver, scharf | |
| 1/2 TL Kreuzkümmel | |
| 1/2 TL Chilipulver | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Kartoffeln schälen, waschen und in mundgerechte Würfel schneiden. |
| 2. | In einer Schüssel die Kartoffelwürfel mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und Pfeffer vermengen. |
| 3. | Die Kartoffelwürfel gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. |
| 4. | Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 Minuten backen, bis die Kartoffelwürfel goldbraun und knusprig sind. |
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