Gekochte Eier sind ein vielseitiger Klassiker, perfekt als Snack, im Salat oder zum Frühstück. Dieser Guide zeigt dir, wie du Eier perfekt kochst, egal ob du sie wachsweich, mittelhart oder hart bevorzugst. Mit unseren Tipps gelingt dir das jedes Mal!
Prep
2 minCook
4-10 minReady In
6-12 minLevel
EinfachRating
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Loading...| Eier (Anzahl nach Bedarf) | |
| Wasser | |
| Salz (optional) |
| 1. | Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. |
| 2. | Optional etwas Salz hinzufügen (verhindert das Platzen der Eier). |
| 3. | Eier vorsichtig mit einem Löffel in das kochende Wasser geben. |
| 4. | Für wachsweiche Eier: 4-5 Minuten kochen. |
| 5. | Für mittelharte Eier: 6-7 Minuten kochen. |
| 6. | Für harte Eier: 8-10 Minuten kochen. |
| 7. | Eier nach dem Kochen sofort mit kaltem Wasser abschrecken, um den Garprozess zu stoppen. |
| 8. | Eier pellen und genießen. |
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