Dieses One Pan Gnocchi Rezept ist perfekt für alle, die schnell und einfach ein leckeres Gericht zaubern wollen. Die Gnocchi werden direkt mit dem Pesto und Gemüse in der Pfanne gegart, was nicht nur Zeit spart, sondern auch für ein besonders aromatisches Ergebnis sorgt. Ein ideales Gericht für den Feierabend!
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Gnocchi | |
| 150g Pesto (z.B. Basilikum-Pesto) | |
| 100g Cherrytomaten, halbiert | |
| 1 Zucchini, gewürfelt | |
| 50g Parmesan, gerieben | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Die Gnocchi nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | In einer großen Pfanne die Zucchini anbraten, bis sie weich ist. |
| 3. | Die gekochten Gnocchi und die halbierten Cherrytomaten zu den Zucchini geben. |
| 4. | Das Pesto unterrühren und alles gut vermengen. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Den Parmesan über die Gnocchi streuen und servieren. |
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