Muffinrezept – Die Schnellsten Und Besten Muffins Ueberhaupt

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Juli 23, 2025Juli 23, 20250 0

Einfach, Schnell & Lecker

Muffinrezept – Die Schnellsten Und Besten Muffins Ueberhaupt

by adminin Backrezepte

Vorbereitung

10 min

Backzeit

20 min

Fertig in

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

20g

Fett

12g

1.	Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
2.	In einer separaten Schüssel Ei, Milch, Öl und Vanilleextrakt verquirlen.
3.	Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und nur so lange verrühren, bis alles gerade so vermischt ist. Nicht übermixen!
4.	Den Teig in Muffinförmchen füllen (ca. zu 2/3 voll).
5.	Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 20 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
6.	Muffins aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Diese unglaublich fluffigen und saftigen Muffins sind in nur 30 Minuten fertig und perfekt für jeden Anlass. Vom süßen Frühstück bis zum Nachmittagssnack – dieses Rezept wird Sie begeistern! Ein absoluter Klassiker, einfach und schnell zubereitet.\

	250g Mehl
	1 Pck. Backpulver
	100g Zucker
	1 Prise Salz
	1 Ei
	250ml Milch
	80ml Öl (neutral)
	1 TL Vanilleextrakt