Diese zarten Minutensteaks vom Schwein in einer sämigen Frischkäse-Sahnesauce sind schnell zubereitet und ein echter Genuss. Das perfekte Rezept für ein schnelles und leckeres Abendessen unter der Woche. Serviert mit Reis oder Nudeln ein absoluter Gaumenschmaus!
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 400g Schweine-Minutensteaks | |
| 1 Zwiebel, fein gewürfelt | |
| 200g Frischkäse | |
| 100ml Sahne | |
| 1 EL Öl | |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| 1 TL gehackter Knoblauch |
| 1. | Öl in einer Pfanne erhitzen und die Minutensteaks von beiden Seiten scharf anbraten. |
| 2. | Herausnehmen und beiseite stellen. |
| 3. | Zwiebeln und Knoblauch im Bratfett glasig dünsten. |
| 4. | Frischkäse und Sahne hinzufügen und gut verrühren. |
| 5. | Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. |
| 6. | Die Minutensteaks zurück in die Sauce geben und kurz erwärmen. |
Leave a Reply