Diese cremige Metaxasoße schmeckt wie beim Griechen! Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten zauberst du eine leckere Soße für Gyros, Souvlaki oder einfach zum Dippen. Ein absoluter Genuss!
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 200 ml Sahne | |
| 100 ml Gemüsebrühe | |
| 40 ml Metaxa | |
| 1 EL Tomatenmark | |
| 1 TL Paprikapulver, edelsüß | |
| 1/2 TL Knoblauchpulver | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Sahne und Gemüsebrühe in einem Topf erhitzen. |
| 2. | Metaxa, Tomatenmark, Paprikapulver und Knoblauchpulver hinzufügen und gut verrühren. |
| 3. | Die Soße für etwa 5-7 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
Leave a Reply