Dieser exotische Mangosalat ist ein wahrer Genuss an warmen Tagen. Die Kombination aus süßer Mango, frischer Minze und einem Hauch Limette sorgt für eine erfrischende Geschmacksexplosion. Perfekt als Beilage zum Grillen oder als leichtes Sommergericht!
Prep
10 minChill
30 minReady In
40 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 reife Mangos, geschält und gewürfelt | |
| 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt | |
| 1/4 Tasse frische Minze, gehackt | |
| 2 EL Limettensaft | |
| 1 EL Olivenöl | |
| 1 Prise Salz | |
| 1 Prise schwarzer Pfeffer |
| 1. | Mangos, rote Zwiebel und Minze in eine Schüssel geben. |
| 2. | Limetensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen. |
| 3. | Vorsichtig vermengen. |
| 4. | Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können. |
| 5. | Kalt servieren. |
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