Diese luftige Zitronencreme ist ein erfrischendes Dessert, perfekt für warme Tage. Die Kombination aus säuerlicher Zitrone und süßer Sahne ist einfach unwiderstehlich. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen eine leichte Köstlichkeit.
Prep
10 minChill
60 minReady In
70 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200 ml Sahne | |
| 100 g Zucker | |
| Saft und Abrieb von 2 Zitronen | |
| 1 Päckchen Sahnesteif | |
| 150 g Quark |
| 1. | Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. |
| 2. | Zucker, Zitronensaft, Zitronenabrieb und Quark verrühren. |
| 3. | Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Zitronenmasse heben. |
| 4. | Die Creme für mindestens 1 Stunde kalt stellen. |
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