Aloha und willkommen zu meinem Loco Moco Rezept! Dieser hawaiianische Klassiker kombiniert saftiges Rindfleisch, duftenden Reis, ein Spiegelei und eine reichhaltige Bratensoße zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen!
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 400g Rinderhackfleisch | |
| 1 Zwiebel, gewürfelt | |
| 4 Tassen gekochter Reis | |
| 4 Eier | |
| 1/2 Tasse Bratensoße | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 1 EL Öl |
| 1. | Öl in einer Pfanne erhitzen und die gewürfelte Zwiebel anbraten. |
| 2. | Rinderhackfleisch hinzufügen und krümelig braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 3. | In einer separaten Pfanne die Spiegeleier zubereiten. |
| 4. | Den gekochten Reis auf Tellern verteilen. |
| 5. | Das gebratene Rindfleisch auf dem Reis anrichten. |
| 6. | Je ein Spiegelei auf das Rindfleisch legen. |
| 7. | Mit Bratensoße großzügig übergießen. |
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