Der Leberkäsewecken, auch Leberkässemmel oder einfach Leberkäsebrötchen genannt, ist ein echter Klassiker der deutschen Imbisskultur. Mit wenigen Zutaten zaubert man sich einen herzhaften und sättigenden Snack. Dieses Rezept zeigt, wie einfach die Zubereitung ist.
1. | Brötchen aufschneiden. |
2. | Leberkäse in einer Pfanne oder auf einem Grill kurz anbraten, bis er warm ist und leichte Röstaromen hat. |
3. | Den Leberkäse auf die untere Hälfte des Brötchens legen. |
4. | Optional mit Senf und/oder Süßgurkenscheiben garnieren. |
5. | Die obere Hälfte des Brötchens aufsetzen und servieren. |
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