Diese schnellen und cremigen Lachsnudeln sind ein echter Genuss und schmecken wie von Oma! Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein köstliches Gericht, das die ganze Familie begeistern wird. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet, perfekt für einen stressigen Alltag.
Prep
10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Lachsfilet, ohne Haut | |
| 250g Nudeln (z.B. Spaghetti) | |
| 200ml Sahne | |
| 1 kleine Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 EL Butter | |
| 1 EL Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Frischer Dill, gehackt (optional) |
| 1. | Nudeln nach Packungsanleitung kochen. |
| 2. | Währenddessen Lachs in Würfel schneiden. |
| 3. | Zwiebel in Butter glasig dünsten. |
| 4. | Lachs zugeben und kurz anbraten. |
| 5. | Sahne und Zitronensaft hinzufügen und aufkochen lassen. |
| 6. | Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 7. | Abgetropfte Nudeln unter die Sauce heben und mit frischem Dill garnieren (optional). |
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