Lachsforelle Im Backofen – Lachsforelle Aus Dem Backofen

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Juli 23, 2025Juli 23, 20250 0

Einfach, schnell und gesund

Lachsforelle Im Backofen – Lachsforelle Aus Dem Backofen

by adminin Fischgerichte

Vorbereitung

15 min

Backzeit

25 min

Gesamtzeit

40 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

500

Zucker

Fett

35g

1.	Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2.	Die Lachsforelle waschen, trocken tupfen und innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen.
3.	Die Bauchhöhle der Forelle mit Zitronenscheiben und Dill füllen.
4.	Die Forelle mit Olivenöl beträufeln und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
5.	Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen, bis die Forelle gar ist.

Saftige Lachsforelle aus dem Backofen, ganz einfach zubereitet mit frischen Kräutern und Zitrone. Ein gesundes und schnelles Gericht für die ganze Familie, perfekt für ein leichtes Abendessen oder ein besonderes Mittagessen.

	1 Lachsforelle (ca. 600g)
	1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
	1 Bund frischer Dill
	2 EL Olivenöl
	Salz und Pfeffer