Saftiger Lachs aus der Heißluftfritteuse – schnell, einfach und gesund! Mit einer leckeren Marinade wird der Lachs besonders aromatisch und zart. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein leichtes Mittagessen.
2 Lachsfilets (à 150g) | |
1 EL Olivenöl | |
1 EL Sojasauce | |
1 TL Honig | |
1/2 TL geriebener Ingwer | |
1/4 TL Knoblauchpulver | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Lachsfilets waschen und trocken tupfen. |
2. | In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Honig, Ingwer, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen. |
3. | Die Lachsfilets mit der Marinade bestreichen und für mindestens 10 Minuten ziehen lassen. |
4. | Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen. |
5. | Die marinierten Lachsfilets in die Heißluftfritteuse geben und für 10-12 Minuten garen, bis der Lachs gar und leicht gebräunt ist. |
6. | Sofort servieren. |
Leave a Reply