Lachsfilet Grillen – Lachs Vom Grill

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Juli 23, 2025Juli 23, 20250 0

Zart, saftig und rauchig

by adminin Hauptgerichte

Prep

10 min

Cook

15 min

Ready In

25 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

300

Zucker

Fett

20g

1.	Die Lachsfilets waschen und trocken tupfen.
2.	Olivenöl mit dem Saft einer halben Zitrone vermischen.
3.	Die Lachsfilets mit der Öl-Zitronen-Mischung bestreichen und mit Salz, Pfeffer und optional Rosmarin würzen.
4.	Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
5.	Die Lachsfilets ca. 4-5 Minuten pro Seite grillen, oder bis sie gar sind.
6.	Mit Zitronenspalten servieren.

Saftiger Lachs vom Grill – ein echter Sommerklassiker! Mit diesem Rezept gelingt euch der perfekte Lachs: zart, saftig und mit einem rauchigen Aroma. Ideal für ein schnelles Abendessen oder ein entspanntes BBQ.

	2 Lachsfilets (ca. 150g pro Stück)
	2 EL Olivenöl
	1 Zitrone
	Salz und Pfeffer
	Frischer Rosmarin (optional)