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Kuchenteig – Der Perfekte Kuchenteig

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250g Butter, weich
200g Zucker
4 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
375g Mehl
1 Päckchen Backpulver
125ml Milch
1.Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
2.Eier einzeln unterrühren.
3.Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
4.Den Teig in eine gefettete Springform füllen.
5.Im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 Minuten backen.
6.Stäbchenprobe machen.

Dieser Kuchenteig ist die perfekte Grundlage für all deine Kuchenträume. Egal ob Schokoladenkuchen, Obstkuchen oder Geburtstagstorte – mit diesem Rezept gelingt er garantiert. Locker, luftig und saftig – so muss ein Kuchenteig sein!

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