Dieser superschnelle, flache Kuchenboden ist perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem einen leckeren Kuchen backen möchten. Er passt perfekt in eine 26er Springform und ist die ideale Basis für Obstkuchen, Käsekuchen oder Torten. Innerhalb weniger Minuten ist der Teig zubereitet und backfertig!
1. | Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen. |
2. | Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. |
3. | Ei und geschmolzene Butter zur trockenen Mischung geben und alles gut verrühren. |
4. | Den Teig in eine gefettete 26er Springform geben und glatt streichen. |
5. | Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 20 Minuten backen. |
6. | Den Kuchenboden vollständig auskühlen lassen, bevor er weiterverarbeitet wird. |
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