Dieser einfache Krautsalat ist perfekt für Grillfeste, als Beilage zu deftigen Gerichten oder einfach als leichter Snack. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, überzeugt er durch seinen frischen Geschmack. Ein Klassiker der deutschen Küche, der immer wieder gut ankommt!
Prep
10 minZubereitung
15 minGesamt
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Weißkohl, fein geschnitten | |
| 1 mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt | |
| 3 EL Weißweinessig | |
| 2 EL Sonnenblumenöl | |
| 1 EL Zucker | |
| 1 TL Salz | |
| 1/2 TL Pfeffer | |
| Optional: Kümmel, nach Geschmack |
| 1. | Weißkohl und Zwiebel in einer großen Schüssel vermengen. |
| 2. | Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel verrühren. |
| 3. | Das Dressing über den Kohl geben und gut vermengen. |
| 4. | Den Krautsalat für mindestens 30 Minuten ziehen lassen, damit er gut durchzieht. |
| 5. | Optional: Mit Kümmel abschmecken. |
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