Kokosmilch Selber Machen – Kokosmilch Selbst Gemacht Aus Kokosraspeln

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Juli 22, 2025Juli 22, 20250 0

Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei

Kokosmilch Selber Machen – Kokosmilch Selbst Gemacht Aus Kokosraspeln

by adminin Grundrezepte

Prep

5 min

Einweichzeit

30 min

Ready In

35 min

Level

Einfach

Rating

	200g Kokosraspeln
	500ml heißes Wasser

Portionen pro Rezept

ca. 500ml

Kalorien

2000

Zucker

20g

Fett

180g

1.	Kokosraspeln in eine Schüssel geben und mit dem heißen Wasser übergießen.
2.	30 Minuten einweichen lassen.
3.	Die Mischung in einen Mixer geben und auf höchster Stufe für 1-2 Minuten pürieren, bis eine cremige Milch entsteht.
4.	Die Kokosmilch durch ein feines Sieb oder einen Nussmilchbeutel abseihen. Den festen Rückstand gut ausdrücken.
5.	Die fertige Kokosmilch im Kühlschrank aufbewahren. Sie hält sich ca. 3-4 Tage.

Selbstgemachte Kokosmilch aus Kokosraspeln ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch frei von Zusatzstoffen. Mit diesem einfachen Rezept gelingt sie im Handumdrehen und ist die perfekte Basis für Currys, Suppen und Desserts. Überzeugt euch selbst von dem intensiven Kokosaroma!