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Kokosmehl Fladen – Schnell & Einfach

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100g Kokosmehl
2 Eier
100ml Wasser
1 Prise Salz
1 EL Olivenöl
1.Kokosmehl, Eier, Wasser und Salz in einer Schüssel vermengen.
2.Den Teig für 5 Minuten ruhen lassen.
3.Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
4.Kleine Portionen des Teigs in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.

Lust auf leckere, glutenfreie Fladen? Diese Kokosmehl Fladen sind schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar. Perfekt als Beilage zu Currys, Dips oder gefüllt als Wrap.

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