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Kohlrabi Pommes – Knusprig und gesund

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1 großer Kohlrabi
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1.Kohlrabi schälen und in Pommes-Form schneiden.
2.Die Kohlrabi-Stifte mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
3.Die Pommes auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
4.Heiß servieren.

Knusprige Kohlrabi Pommes sind die perfekte Alternative zu herkömmlichen Kartoffel-Pommes. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch kalorienarm und voller gesunder Nährstoffe. Ein einfaches Rezept für den gesunden Genuss!

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