Diese knusprigen Butterstreusel sind das ideale Topping für Kuchen, Muffins oder auch einfach pur zum Naschen. Mit wenigen Zutaten und simplen Schritten zaubern Sie im Handumdrehen ein unwiderstehliches Gebäck. Das Rezept ist sowohl für Backanfänger als auch für erfahrene Bäcker geeignet.
Vorbereitung
10 minBackzeit
15 minFertig in
25 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 100g Mehl | |
| 75g kalte Butter, gewürfelt | |
| 50g Zucker | |
| 1 Prise Salz | |
| 1 TL Vanillezucker (optional) |
| 1. | Mehl, Zucker, Salz und Vanillezucker in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Die kalte Butter in kleinen Würfeln dazugeben und mit den Händen oder einem Teigmischer zu Streuseln verkneten. |
| 3. | Die Streusel auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. |
| 4. | Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 15 Minuten goldbraun backen. |
| 5. | Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. |
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