Antipasti, die kleinen italienischen Vorspeisen, sind der perfekte Start in jedes mediterrane Menü. Von eingelegtem Gemüse über luftgetrockneten Schinken bis hin zu cremigem Mozzarella – die Vielfalt ist riesig und bietet für jeden Geschmack etwas. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine Auswahl klassischer Antipasti, die Ihre Gäste begeistern wird!
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20 minGesamt
20 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 150 g Mozzarella, in Scheiben | |
| 100 g Parmaschinken | |
| 100 g Salami Milano | |
| 100 g Oliven, gemischt | |
| 100 g eingelegte Artischocken | |
| 100 g eingelegte Peperoni | |
| 50 g getrocknete Tomaten in Öl | |
| Ciabatta oder Baguette |
| 1. | Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. |
| 2. | Parmaschinken und Salami Milano in dünne Scheiben schneiden oder rollen. |
| 3. | Oliven, Artischocken, Peperoni und getrocknete Tomaten abtropfen lassen. |
| 4. | Alle Zutaten auf einer Platte anrichten. |
| 5. | Mit Ciabatta oder Baguette servieren. |
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