Diese milde Tomatensoße ist speziell für kleine Gourmets zubereitet. Ohne Zusatz von Zucker und mit viel Liebe gekocht, schmeckt sie zu Pasta, Kartoffeln oder Gemüse. Ein schnelles und gesundes Rezept für die ganze Familie!
Prep
5 minCook
20 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 kg reife Tomaten, gehackt | |
| 1 Zwiebel, fein gewürfelt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Oregano | |
| 1/2 TL Basilikum | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. |
| 2. | Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten. |
| 3. | Gehackte Tomaten hinzufügen und zum Kochen bringen. |
| 4. | Oregano und Basilikum unterrühren. |
| 5. | Bei niedriger Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist. |
| 6. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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