Dieses Rezept bringt den Geschmack von KFC Coleslaw direkt in deine Küche! Cremig, süß-sauer und unglaublich erfrischend – der perfekte Begleiter zu Gegrilltem, Burgern oder einfach pur. Einfach zubereitet und ein garantierter Hit bei jedem BBQ.

500g Weißkohl, fein geschnitten | |
1 Karotte, geraspelt | |
1/2 Zwiebel, fein gewürfelt | |
150g Mayonnaise | |
2 EL Buttermilch | |
2 EL Apfelessig | |
1 EL Zucker | |
1 TL Senf | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Weißkohl, Karotte und Zwiebel in einer großen Schüssel vermengen. |
2. | In einer separaten Schüssel Mayonnaise, Buttermilch, Apfelessig, Zucker und Senf verrühren. |
3. | Das Dressing über den Kohl geben und gut vermischen. |
4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
5. | Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, damit sich die Aromen entfalten können. |
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