Dieser cremige KFC Coleslaw ist die perfekte Ergänzung zu eurem nächsten Fried Chicken Festmahl. Der knackige Weißkohl und die Karotten harmonieren perfekt mit dem süß-säuerlichen Dressing. Ein Rezept, das KFC-Feeling direkt nach Hause bringt!
500g Weißkohl, fein geschnitten | |
2 Karotten, geraspelt | |
1/2 Zwiebel, fein gehackt | |
150g Mayonnaise | |
2 EL Buttermilch | |
1 EL Apfelessig | |
1 EL Zucker | |
1/2 TL Salz | |
1/4 TL schwarzer Pfeffer |
1. | Weißkohl, Karotten und Zwiebel in einer großen Schüssel vermengen. |
2. | In einer separaten Schüssel Mayonnaise, Buttermilch, Apfelessig, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. |
3. | Das Dressing über den Kohl-Mix geben und gut vermengen. |
4. | Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können. |
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