Dieses einfache Kascha-Rezept ist die perfekte Grundlage für viele Variationen. Die feine Butternote harmoniert wunderbar mit süßen oder herzhaften Toppings. Ein schnelles und sättigendes Gericht für jeden Tag!
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 Tasse Buchweizenkörner | |
| 2 Tassen Wasser | |
| 1/2 TL Salz | |
| 2 EL Butter |
| 1. | Buchweizenkörner in einem feinen Sieb unter kaltem Wasser abspülen. |
| 2. | Wasser und Salz in einem Topf zum Kochen bringen. |
| 3. | Buchweizenkörner hinzufügen und erneut aufkochen lassen. |
| 4. | Hitze reduzieren, abdecken und für ca. 15 Minuten köcheln lassen, oder bis das Wasser vollständig aufgesogen ist und der Buchweizen weich ist. |
| 5. | Butter unterrühren und servieren. |
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