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Kartoffelspalten Ofen – Fettarme Kartoffelspalten Aus Dem Ofen

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1 kg festkochende Kartoffeln
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1 TL Rosmarin, getrocknet
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1.Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden.
2.Kartoffelspalten in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen.
3.Die Kartoffelspalten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
4.Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Umluft) ca. 35 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen, ganz ohne Frittieren! Dieses Rezept zeigt, wie du mit minimalem Fett-Einsatz leckere und gesunde Kartoffelspalten zubereitest. Ideal als Beilage zu Gegrilltem oder einfach als Snack für zwischendurch. Ein Genuss für die ganze Familie!

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