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Kartoffelspalten Im Backofen Knusprig – Fettarme Kartoffelspalten Aus Dem Ofen

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1 kg Kartoffeln, festkochend
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1 TL Rosmarin, getrocknet
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1.Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden.
2.Kartoffelspalten in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen.
3.Die Kartoffelspalten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
4.Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen, bis die Kartoffelspalten goldbraun und knusprig sind.

Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen, ganz ohne Frittieren! Dieses einfache Rezept zeigt, wie du mit minimalem Fett-Einsatz maximalen Kartoffelgenuss erreichst. Perfekt als Beilage oder Snack. Probiere es gleich aus!

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