Karotte Nährwerte – Der Leckerste Karottensalat

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Juli 22, 2025Juli 22, 20250 0

Vitaminreich und erfrischend

Karotte Nährwerte – Der Leckerste Karottensalat

by admin

Prep

10 min

Chill

30 min

Ready In

40 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

150

Zucker

10g

Fett

1.	Karotten schälen und raspeln.
2.	In einer Schüssel Olivenöl, Apfelessig, Honig, Salz und Pfeffer verrühren.
3.	Die geraspelten Karotten zum Dressing geben und gut vermengen.
4.	Optional Rosinen und Walnüsse unterheben.
5.	Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.

Dieser Karottensalat ist nicht nur ein Genuss für die Augen, sondern auch eine Vitaminbombe! Knackige Karotten treffen auf ein erfrischendes Dressing und machen diesen Salat zum perfekten Begleiter für jedes Grillfest oder als leichte Mahlzeit.

	500g Karotten, geschält und geraspelt
	2 EL Olivenöl
	2 EL Apfelessig
	1 EL Honig
	1/2 TL Salz
	1/4 TL schwarzer Pfeffer
	1/4 Tasse Rosinen (optional)
	2 EL gehackte Walnüsse (optional)