Selbstgemachtes Karamell Popcorn ist der perfekte Snack für gemütliche Filmabende oder einfach zwischendurch. Mit diesem Rezept gelingt dir knuspriges Popcorn mit einer unwiderstehlichen Karamellhülle, die einfach süchtig macht. Lass dich vom süßen Duft verführen!
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 100 g Popcornmais | |
| 2 EL Öl (z.B. Kokosöl) | |
| 100 g Zucker | |
| 50 g Butter | |
| 1 Prise Salz |
| 1. | Öl in einem Topf erhitzen und Popcornmais darin poppen lassen. Beiseite stellen. |
| 2. | Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze karamellisieren lassen. Nicht umrühren! |
| 3. | Butter und Salz hinzufügen und unter Rühren schmelzen lassen, bis eine glatte Karamellmasse entsteht. |
| 4. | Das Popcorn zum Karamell geben und gut vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist. |
| 5. | Das Karamell Popcorn auf einem Backpapier ausbreiten und abkühlen lassen. |
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