Erfrischend, cremig und perfekt für heiße Tage: Die Kalte Muschi ist ein Dessertklassiker, der immer wieder begeistert. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine süße Köstlichkeit.
Prep
10 minChill
2 hReady In
2 h 10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500 g Quark | |
| 200 g Schlagsahne | |
| 100 g Zucker | |
| 1 Pck. Vanillezucker | |
| 1 Zitrone (Saft und Abrieb) | |
| Schokoraspel zum Dekorieren (optional) |
| 1. | Schlagsahne steif schlagen. |
| 2. | Quark, Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Zitronenabrieb in einer Schüssel verrühren. |
| 3. | Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quarkmasse heben. |
| 4. | Die Masse in eine Schüssel oder in kleine Dessertgläser füllen und für mindestens 2 Stunden kalt stellen. |
| 5. | Vor dem Servieren mit Schokoraspeln dekorieren (optional). |
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