Erfrischend, cremig und mit dem Geschmack von Sommer: Dieses kalorienarme Pfirsich-Solero Dessert ist die perfekte leichte Leckerei. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen ein Dessert, das nicht nur lecker, sondern auch figurfreundlich ist. Ein Genuss ohne Reue!
2 reife Pfirsiche, geschält und gewürfelt | |
100 g Magerquark | |
2 EL Zitronensaft | |
1 EL Honig oder Süßstoff nach Wahl | |
50 ml Wasser |
1. | Pfirsiche, Magerquark, Zitronensaft, Honig/Süßstoff und Wasser in einen Mixer geben und glatt pürieren. |
2. | Die Masse in Eisförmchen füllen und für mindestens 2 Stunden ins Gefrierfach stellen. |
3. | Vor dem Servieren kurz antauen lassen und genießen. |
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