Dieser erfrischende und knackige Salat ist perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Beilage. Die Kombination aus süßem Apfel, Brokkoli und Paprika liefert wichtige Vitamine und ist kalorienarm. Ein schnelles und einfaches Rezept für jeden Tag!
Vorbereitung
10 minZubereitung
5 minFertig in
15 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 1 Apfel, in Scheiben geschnitten | |
| 100g Brokkoli, in Röschen geteilt | |
| 1/2 rote Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Apfel, Brokkoli und Paprika in einer Schüssel vermengen. |
| 2. | Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen. |
| 3. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 4. | Gut vermischen und sofort servieren. |
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