Ein leichtes und proteinreiches Omelett mit Käse und Tomaten, perfekt für ein kalorienbewusstes Frühstück oder Mittagessen. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und lässt sich mit verschiedenen Gemüsesorten variieren. Genießen Sie den Geschmack von frischen Zutaten in einer gesunden und sättigenden Mahlzeit.
2 Eier | |
1 EL Milch | |
20g geriebener fettarmer Käse | |
50g gehackte Tomaten | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
1 TL Öl oder Butter zum Anbraten |
1. | Eier und Milch in einer Schüssel verquirlen. |
2. | Mit Salz und Pfeffer würzen. |
3. | Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen. |
4. | Eiermischung in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze stocken lassen. |
5. | Käse und Tomaten auf einer Hälfte des Omeletts verteilen. |
6. | Die andere Hälfte über die Füllung klappen und kurz weiterbraten, bis der Käse geschmolzen ist. |
7. | Servieren und genießen. |
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