Cremiges, saftiges Rührei wie vom Profi – ganz einfach zubereitet! Mit diesem Rezept gelingt dir ein perfektes Frühstück oder Brunch, das garantiert jeden begeistert. Genieße den puren Geschmack oder verfeinere es nach Belieben mit frischen Kräutern oder Käse.
1. | Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. |
2. | Eier in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und verquirlen. |
3. | Eiermasse in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren stocken lassen. |
4. | Sobald das Rührei die gewünschte Konsistenz erreicht hat, vom Herd nehmen und servieren. |
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