Käsesoße für Nachos – Der perfekte Dip

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Juli 22, 2025Juli 28, 20250 0

Cremig, käsig, unwiderstehlich

by admin

Prep

5 min

Cook

10 min

Ready In

15 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

380

Zucker

Fett

28g

1.	Butter in einem Topf schmelzen.
2.	Mehl hinzugeben und unter ständigem Rühren anschwitzen.
3.	Milch langsam einrühren und unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis die Soße eindickt.
4.	Geriebenen Cheddar und Gouda hinzugeben und unter Rühren schmelzen lassen.
5.	Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken.

Diese cremige Käsesoße ist der ideale Begleiter für knusprige Nachos. Schnell zubereitet und unglaublich lecker, wird sie eure Filmabende oder Partys bereichern. Probiert es aus!

	2 EL Butter
	2 EL Mehl
	250 ml Milch
	200 g Cheddar, gerieben
	100 g Gouda, gerieben
	1/2 TL Salz
	1/4 TL Pfeffer
	1 Prise Chilipulver (optional)