Dieser Käseigel ist ein echter Klassiker und perfekt für jede Party! Mama’s Geheimzutat ist eine Prise Liebe und eine extra Portion Käse. Einfach zuzubereiten und immer ein Hit bei Groß und Klein.
Prep
15 minChill
30 minReady In
45 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200g Frischkäse | |
| 100g Butter | |
| 150g geriebener Gouda | |
| 50g geriebener Emmentaler | |
| 1 kleine Zwiebel, fein gehackt | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 1 große Weintraube als Nase | |
| Mandelstifte als Stacheln |
| 1. | Butter weich werden lassen und mit dem Frischkäse verrühren. |
| 2. | Geriebenen Käse, gehackte Zwiebel, Salz und Pfeffer unterheben. |
| 3. | Die Masse zu einer Igelform modellieren und für mindestens 30 Minuten kalt stellen. |
| 4. | Mit Mandelstiften als Stacheln und einer Weintraube als Nase dekorieren. |
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