Diese schnellen und einfachen Käse Spätzle sind der perfekte Genuss für Käseliebhaber. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, sind sie ein ideales Gericht für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
500g Spätzle (fertig gekauft oder selbstgemacht) | |
200g geriebener Bergkäse | |
100g geriebener Emmentaler | |
1 Zwiebel, fein gehackt | |
50g Butter | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Spätzle nach Packungsanweisung kochen. |
2. | Zwiebel in Butter goldbraun anbraten. |
3. | Gekochte Spätzle zu den Zwiebeln geben und kurz mitbraten. |
4. | Geriebenen Käse unterheben und schmelzen lassen. |
5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. |
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