Der ultimative Genuss für Käseliebhaber: saftiges Rindfleisch trifft auf geschmolzenen Käse im Doppelten Smashed Burger. Knusprig, aromatisch und einfach unwiderstehlich – perfekt für den nächsten Grillabend oder einen gemütlichen Abend zuhause!
Prep
20 minCook
15 minReady In
35 minLevel
MittelRating
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Loading...| 400g Rinderhackfleisch | |
| 4 Burger Buns | |
| 8 Scheiben Cheddar Käse | |
| 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten | |
| 4 Salatblätter | |
| 4 EL Burger Sauce | |
| 2 EL Öl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in 4 gleich große Portionen teilen. |
| 2. | Öl in einer Pfanne erhitzen. Jede Fleischportion zu einem dünnen Patty formen (smashed) und von beiden Seiten scharf anbraten. |
| 3. | In den letzten Minuten des Bratens je 2 Scheiben Cheddar Käse auf jedes Patty legen und schmelzen lassen. |
| 4. | Burger Buns aufschneiden und kurz anrösten. |
| 5. | Die untere Hälfte der Buns mit Burger Sauce bestreichen, Salatblatt, Burger Patty mit Käse, Zwiebelringe und die obere Bunhälfte darauflegen. |
| 6. | Sofort servieren. |
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