Dieser cremige Käse Dip ist der perfekte Begleiter für knusprige Nachos. Schnell zubereitet und unglaublich lecker, wird er eure Gäste begeistern. Ein absoluter Klassiker für jede Party!
200 g Cheddar, gerieben | |
100 g Monterey Jack, gerieben | |
150 g Crème fraîche | |
1 kleine Zwiebel, fein gehackt | |
1 Knoblauchzehe, gepresst | |
1/2 TL Chilipulver | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Zwiebel und Knoblauch in einem Topf kurz anbraten. |
2. | Crème fraîche hinzufügen und erhitzen. |
3. | Geriebenen Käse unterrühren und schmelzen lassen, bis eine cremige Masse entsteht. |
4. | Mit Chilipulver, Salz und Pfeffer abschmecken. |
5. | Warm mit Nachos servieren. |
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