Dieser Jostabeeren Likör ist ein fruchtig-herber Genuss, perfekt für kühle Abende oder als besonderes Geschenk. Die Jostabeere, eine Kreuzung aus Johannisbeere und Stachelbeere, verleiht dem Likör sein einzigartiges Aroma. Einfach selbstgemacht und unwiderstehlich lecker!
1. | Jostabeeren waschen und von den Rispen entfernen. |
2. | Beeren, Wodka, Zucker und die aufgeschnittene Vanilleschote in ein großes, verschließbares Glas geben. |
3. | Gut verschließen und an einem kühlen, dunklen Ort für 4 Wochen ziehen lassen. Dabei gelegentlich schütteln. |
4. | Nach 4 Wochen den Likör durch ein feines Sieb oder ein Tuch abseihen. |
5. | In saubere Flaschen füllen und kühl lagern. |
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