Joghurt Englisch – Coleslaw mal anders

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Juli 22, 2025Juli 28, 20250 0

Leicht, cremig und erfrischend

by adminin Beilagen

Prep

15 min

Chill

30 min

Ready In

45 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

150

Zucker

12g

Fett

1.	Weißkohl, Karotten und Zwiebel in einer großen Schüssel vermengen.
2.	In einer separaten Schüssel Joghurt, Apfelessig, Zucker und Senf verrühren.
3.	Das Dressing über den Salat geben und gut vermischen.
4.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5.	Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit die Aromen sich entfalten können.

Dieser cremige Krautsalat mit Joghurt-Dressing ist eine leichtere und erfrischende Alternative zur klassischen Mayo-Variante. Die Kombination aus knackigem Weißkohl, Karotten und süß-säuerlichem Dressing macht ihn zur perfekten Beilage für Grillgerichte, Burger oder einfach pur als Snack. Probiert dieses einfache und leckere Rezept für Joghurt Englisch!

	500g Weißkohl, fein gehobelt
	2 Karotten, geraspelt
	1 kleine Zwiebel, fein gehackt
	200g Naturjoghurt
	2 EL Apfelessig
	1 EL Zucker
	1 TL Senf
	Salz und Pfeffer nach Geschmack