Dieser cremige Eiersalat, auch bekannt als „Sałatka Jarzynowa“, ist ein polnischer Klassiker und perfekt für ein schnelles Mittagessen, ein Picknick oder als Beilage zum Grillen. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen einen köstlichen Salat, der garantiert jedem schmeckt. Probiere ihn aus und lass dich von seiner Einfachheit und seinem Geschmack überzeugen!
Prep
10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 6 Eier | |
| 1/2 Zwiebel, fein gewürfelt | |
| 2-3 Gewürzgurken, fein gewürfelt | |
| 2 EL Mayonnaise | |
| 1 EL Schmand oder Naturjoghurt | |
| 1 TL Senf | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: Schnittlauch oder Dill, fein gehackt |
| 1. | Eier hart kochen, abschrecken und pellen. |
| 2. | Eier fein hacken oder durch einen Eierschneider drücken. |
| 3. | Zwiebeln, Gewürzgurken, Mayonnaise, Schmand (oder Joghurt) und Senf zu den Eiern geben. |
| 4. | Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 5. | Optional mit Schnittlauch oder Dill bestreuen. |
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