Der Hugo ist ein erfrischender Aperitif, der perfekt für warme Sommertage geeignet ist. Mit nur wenigen Zutaten lässt sich dieser spritzige Drink schnell und einfach zubereiten. Genießt ihn als Aperitif oder zu leichten Gerichten.
150 ml trockener Sekt, gut gekühlt | |
50 ml Holunderblütensirup | |
30 ml Mineralwasser mit Kohlensäure, gut gekühlt | |
2-3 Minzblätter | |
1 Limettenscheibe | |
Eiswürfel |
1. | Eiswürfel in ein Weinglas geben. |
2. | Holunderblütensirup über die Eiswürfel gießen. |
3. | Sekt hinzufügen und vorsichtig umrühren. |
4. | Mit Mineralwasser auffüllen. |
5. | Minzblätter und Limettenscheibe hinzufügen. |
6. | Sofort servieren. |
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