Das klassische Hasenbrot, schnell und einfach zubereitet. Perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Snack zwischendurch. Mit diesem Rezept gelingt es garantiert!
1. | Ei, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. |
2. | Milch und Öl unterrühren. |
3. | Mehl und Backpulver mischen und unter den Teig heben. |
4. | Teig in eine gefettete und bemehlte Hasenbrotform füllen. |
5. | Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen. |
6. | Auskühlen lassen und nach Belieben verzieren. |
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