Der Halve Hahn ist kein Geflügelgericht, wie der Name vermuten lässt, sondern ein deftiges Roggenbrötchen mit mittelaltem Gouda. Ein Muss für jeden Köln-Besucher und schnell zu Hause nachgemacht! Dieser einfache Snack ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder eine herzhafte Zwischenmahlzeit.
1. | Das Roggenbrötchen halbieren. |
2. | Den Gouda in Scheiben schneiden. |
3. | Die Gouda-Scheiben auf die untere Hälfte des Brötchens legen. |
4. | Die obere Hälfte des Brötchens auflegen und servieren. |
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